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凍干瑪咖片怎么制作及其好處

點擊次數(shù):2875    更新時間:2019-05-28

凍干瑪咖片怎么制作及其好處 ?瑪咖別名瑪卡,又稱安第斯人參,它在提高性功能上的功效顯著,使瑪咖一舉成為保健食品和藥品中的一顆新星;具有提高精力、生殖力作用以及良好滋補作用的貢品,被西班牙*廣泛使用。

      但是新鮮瑪咖不利于保存,容易腐爛;而傳統(tǒng)切片曬干、烘干工藝會導致瑪咖皺縮變形變色,營養(yǎng)成分也大大流失。

      由于FD低溫凍干的優(yōu)勢,冷凍干燥機在醫(yī)用制藥、果蔬食品、生物制品等領(lǐng)域得到廣泛應用。在這里上海拓紛機械設(shè)備有限公司(一家做凍干機的廠家)和大家說說,藥材冷凍干燥機在瑪咖凍干片的好處!

      藥材冷凍干燥機在瑪咖凍干片的應用,簡單說,凍干方式就是把含有大量水分的新鮮瑪咖,預先進行低溫凍結(jié)成固體,然后在真空條件下使水蒸氣直接從固體中升華出來,從而得到干燥后的瑪咖片。由于在凍結(jié)的狀態(tài)下進行干燥,因此體積幾乎不變,保持了原來的結(jié)構(gòu),不會發(fā)生濃縮現(xiàn)象,外觀形態(tài)會比較漂亮;干燥能排除95-99%以上的水份,使干燥后產(chǎn)品能長期保存而不致變質(zhì)。

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